世涛啤酒精酿厂家-杜柏精酿-世涛啤酒精酿

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    2022-5-4

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皮尔森是什么啤酒?


严格来说,皮尔森是上较早款拉格啤酒,属于啤酒分类中的一种,名字取自于捷克城市名,世涛啤酒精酿,19 世纪 40 年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并于 1842 年生产出了上很早的金色啤酒:皮尔森。随着制冷设备的出现,这种不易变质且适合---生产与运输的啤酒开始受到---。随着交通方式进一步便利,皮尔森很快就在整个中欧流行开来。





后来,欧洲流行的啤酒被侨民者带到了美国,美---也逐渐喜欢上了这种啤酒。不过美国的大麦较少,于是逐渐用玉米代替大麦来酿造啤酒,再到后来就演变成用大米或淀粉等来代替大麦,于是就逐渐形成了如今市面上常见的拉格啤酒。但是我知道的一款国产精酿皮尔森是没有用大米、玉米等代替麦芽。


叫杜柏精酿,选用的原料是来自澳洲进口麦芽,捷克啤酒花和比利时的有机酵母,酿造出来的皮尔森清爽、新鲜、干净。适宜夏天饮用,适合不喜欢复杂味道的新手饮用。爱酒的朋友可不要错过!






对于生啤你知道多少?


啤酒既能止渴,又有解热防暑的功效,历来是夏季饮品中的宠儿。---是现在啤酒的种类繁多、口味各异,满足了不同消费者的不同口感。近年来出品的生啤酒以其清凉恬淡的风格赢得了消费者,生啤酒比熟啤酒更纯正、更新鲜、更有营养。




国biao定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法消除病菌,达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期,但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通过微孔膜过滤消除病菌达到保质要求,口味和营养物质没有变化。生、熟啤酒在工艺上主要是消除病菌方式不同。






精酿啤酒怎么储存?


如若是没有开封的精酿啤酒,你可以看它的保质期,鲜啤和熟啤的保质期不一样。生啤鲜啤保质期较短,熟啤保质期较长一些。如果是已经开封的酒,世涛啤酒精酿多少钱,那就要尽快喝完,世涛啤酒精酿厂家,不宜久置。杜柏精酿鲜啤保质期90天,黄白啤、皮尔森等适宜冷藏之后拿出来喝,风味---。熟啤可常温放置,保存时间长达9个月,方便运输携带。





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