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精酿啤酒——捷克皮尔森风格特点
香味:丰富且复杂的麦芽香味,啤酒精酿有哪些,芳香又略带香料风味的酒花香;
外观:酒体清澈透明,颜色为浅黄色至金黄色,泡沫稠密洁白且---;
风味:入口有着丰富且复杂的麦芽风味,萨兹酒花明显的苦味以及香料风味,苦味---但并不---,收口较为干净,麦芽与酒花风味较为平衡;
口感:丰富的麦芽品种带来中度的酒体,中度的---含量带来适度的沙口感。
福建杜柏精酿啤酒目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、ipa和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母,做到真材实料,从源头---产品品质。
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喝酒,---让人更显年轻吗?
对于爱酒如爱生命一般的小杜看来,一个人的年轻与否,除了关乎躯体,更关乎ling魂和心态,酒没法改变人的身体年龄,却可以影响人的心态,给人带去快乐。科学证实,喝啤酒可---人体的大脑和shen上腺分泌---,使人感到快乐和满足!
关于我们:
福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年,是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
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淡色爱尔(pale ale)是如何诞生的呢,他都有什么故事呢?
这是在1774年英国殖民印度时期,由于大量原材料掠夺和沉重的运输工作,啤酒精酿有哪些品牌,英---对于在印度时期的啤酒需求量越来越大,这种需求甚至超过了对于食物的苛求,但由于防腐技术上的原因,从英国随船运送过来的上发酵爱尔啤酒都出现了毁坏的现象,于是在19世纪初,英---开始研究如何让运过来的啤酒能保持更长时间的问题。
他们发现,用焦炭取代木材作为酿造初期的主要燃料会让燃烧更容易得到控制,而且能比木材产生更多的热量,从而在酿造过程当中保留了更高的转化酶,使麦芽转化成发酵糖的程度---提高,终得到了一个颜色更淡、更透明,但是口味却更稳定的爱尔啤酒类型,啤酒精酿厂家代理,这就是一直被饮用到现在的英式淡色爱尔啤酒(pale ale)。
这之后,英式淡色爱尔依然没有解决长期运输的防腐问题,于是酿酒商们继续不断的尝试,很快他们就发现了啤酒花本身有着“天然防腐剂”的功效,于是在啤酒中加入了更多甚至达到双倍计量的啤酒花,同时还在啤酒中加入了酵母,用以吸收运输过程中啤酒产生的多余糖分,从而减少微生物的---。
这一举措果然解决了啤酒长时间存储的问题,同时也造就了一个新的啤酒风格,颜色较淡、苦味重、干爽、酒精度较高的淡色爱尔啤酒。之后的发展中,这种口味慢慢被殖民印度的英---接受了,并开始在印度本土酿造这种啤酒被加强了口味的淡色爱尔啤酒,对于这种只能在印度喝到的口味就被称为印度淡色爱尔啤酒(india pale ale简称ipa)。
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