精酿啤酒要多少钱-永春精酿啤酒-杜柏精酿厂家招商中

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    2020-11-30

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杜柏精酿啤酒——啤酒花(humulus lupulus linn.)


啤酒花,又称忽布(hop),蛇麻花,中药名。为桑科植物啤酒花(humulus lupulus linn.) 的未成熟带花果穗。在巴伐利亚州慕尼黑和纽伦堡之间有一片广袤无垠的绿色海洋,这里生长的一种农产品使德国啤酒成为啤酒行业的---——它就是拥有“绿色黄金”之称的啤酒花。





啤酒花具有an神、---、助---之功效早期被视为一种---植物由于其香味清香还被人们端上餐桌作为食物的调料直到中世纪才被添加到啤酒中





杜柏精酿-白啤(witbier)


白啤,一般就是小麦啤酒,其特点是加入了一定比例的小麦,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多,通常会有点浑浊。但白啤有很多种类,也不能一概而论。




杜柏精酿的白啤(酒精度≧5.0%,原麦汁浓度≧12po),酒液呈淡金色,微微有点浑浊。小麦纯正的清甜香起自舌尖,橙皮---的增进了清沁的味道,增味元素的选取与小麦自身相得益彰,让我们的白啤尝起来别具一番风味。


关于我们:

福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年,是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。

目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、ipa和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母,做到真材实料,精酿啤酒,从源头---产品品质。

杜柏品牌现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作,打造了半小时至1小时的都市配送圈,让更多的鲜啤---能够---畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤!

杜柏精酿渠道伙伴火热---中,欢迎有志之士来电咨询!






从原材料认识精酿啤酒——麦芽


麦芽:

麦芽是啤酒酿造的重要原料,有“啤酒ling魂”之称。大麦发芽之后产生的酶可以使自身的淀粉转化为可发酵糖。这些糖通过酵母转化为酒精,就有了所谓的啤酒。


啤酒自诞生以来,都是以大麦为主要原料。原因有很多,比如生长条件不苛刻,价格低廉,便于发芽,制成的酒类又别具风格。另外,大麦谷粒的外壳可以帮助酒厂制备麦汁时起到过滤的作用,也有利于操作。






麦芽对啤酒分类的影响也非常重要。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色,所以只要将不同烘烤度的麦芽按照不同配比进行混合,理论上就能诞生---种的啤酒。


除了处理大麦的方式,其本身也有种类之分。常见的是六棱大麦与二棱大麦。

六棱大麦含有更多的蛋白质,永春精酿啤酒,会使啤酒泡沫变丰富,导致生产时装瓶效率大幅下降,降低产能。美国盛产六棱大麦,于是在酿酒的时候放弃全麦,精酿啤酒好喝吗,增加大米,玉米等辅料的比例,以---酒体的问题,这就是现代工业淡啤酒的雏形,也是啤酒口味趋同化的原罪之一。







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